そこが知りたいシャブリ豆知識:ワインの等級とは

シャブリには4つの等級があります。
等級により、ワインの品質は異なります。 (さらに…)

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和牛専門の焼肉でこれが食べたい VOL3

和牛専門の焼肉店に行って食べたいと思うのは、やはりキレイにサシの入ったお肉です。 (さらに…)

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和牛専門の焼肉でこれが食べたい VOL2

和牛専門の焼肉店で、どれが食べたいかといえば、自分の場合「和牛なら何でもいただきたいです!」って感じです。
でも、ただし誰かが奢ってくれる場合に限ります。 (さらに…)

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和牛専門の焼肉でこれが食べたい VOL1

和牛は明治時代以降、日本在来の牛をもとにして、外国種と交配したりして、改良を重ねて育て上げた食肉専門の牛のことです。 (さらに…)

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エスニック料理でワイン

ワインは世界中の国で愛飲されていますが、それに理由があります。それは世界中の国の料理と合わせることができるからです。本場のヨーロッパのイタリア料理やフランス料理などはもちろんのことと、 (さらに…)

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